企业新闻
您当前位置:主页 > 企业新闻 >
AG亚游@佛山市民:高温天气,水产品尽量别生吃!
时间:2017-08-19  编辑:admin
AG亚游

连日来,佛山受到高温“烤”验。在高温天气下,人们容易因为饮食不当造成肠胃不适、食物中毒等情况。大热天如何注意食品安全?怎样吃得清凉又不担心中暑?本期小编提醒你高温天气下的食品安全注意事项。

贮藏:切记要生熟分开

进入三伏天,天气既闷热又潮湿,加上苍蝇蚊虫滋生,各种微生物极易生长,食物容易发生腐败变质,尤其是鱼、肉、蛋、奶等,所以在三伏天里首先要注意对食物进行合理贮藏和保鲜。

市民采购时要选择新鲜食材,那些小作坊自制的熟食、凉拌菜、豆制品等,还是少买为妙。

买回的食材切记要生熟分开,避免交叉污染,并尽快处理干净。

烹饪:生鲜类烧熟再吃

夏天了,很多人喜欢生吃冰镇海鲜,但出于细菌、卫生等方面的考虑,建议生鲜类食品要烧熟了吃,尤其是不要生吃水产品,需将水产品加热至100℃并持续10分钟以上才安全,烧熟后最好立即吃掉。

对于吃不完的剩菜和蔬果,市民要记得冷藏保存。其中,水产品、肉制品最多冷藏2~4天,而且冷藏过的饭菜食用前也要彻底加热。

外出就餐:远离路边摊

天气炎热,在厨房煮饭满身大汗,于是很多人特别是年轻人选择外出就餐。如果在外就餐,请远离路边摊,要挑选卫生环境良好的餐厅。

目前,禅城区已对辖区餐饮服务单位进行了食品安全量化分级,消费者外出就餐时可留意餐厅是否贴有食品安全量化分级标志,建议选择量化分级等级较高的餐厅就餐。

解暑:最好清淡饮食

大热天气,很多人都喜欢吃冷饮解暑。但是小编提醒,炎热天气吃冷饮容易造成腹痛、腹泻等疾病,因此吃冷饮要适度,且不宜过多过快食用,不宜饭前饭后立即食用,不宜运动后食用。老年人、婴幼儿、患口腔或胃肠道疾病、糖尿病人群更加要注意。

那该怎么防暑降温呢?其实方法有很多:清淡饮食、增强食欲;顿顿蔬菜,天天水果;食物多样,谷类为主;足量喝水,少量多次;少喝含糖饮料,多喝开水、茶和绿豆汤等。养成良好的饮食习惯,假如遇到食品安全问题,可拨打12345或12331投诉举报。

来源丨珠江时报

记者丨黄群飞

编辑丨钟静文

(www.szmbaby.comag亚游官网)
AG亚游http://www.tandemparisberLin.com
ag平台ag亚游平台,ag环亚游戏,ag8平台,ag6亚游